Queques económicos de laranja
- Tipo
- sem tipo
- Palavras-chave
- nenhuma
Origem
Importado de "caderno receitas-doces.pdf" — PDF p.7, página direita (caderno p.7). Nota: Teleculinária nº 606, out. 90.
Fotos
Ingredientes
- 250 g de açúcar
- 100 gr de manteiga
- 2 ovos
- 1 dl de leite
- raspa de 1 laranja
- 2 colheres de sopa de sumo de laranja
- 225 gr de farinha
- 1 colher (chá) de fermento
Preparação
Bater o açúcar com a manteiga derretida e as gemas. Junte depois o leite, a raspa e o sumo de laranja e em seguida as claras batidas em castelo e a farinha misturada com o fermento. Deite a massa em forminhas bem untadas com manteiga e polvilhadas com farinha e leve ao forno a cozer. É preciso ter muito cuidado porque eles cozem num instante e crescem muito.
Histórico de alterações (1)
| Data | Utilizador | Ação | Detalhes |
|---|---|---|---|
| 04/11/2026 23:16 | sistema | importada | Receita importada a partir de ficheiro receitas-doces.json |
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