Queijadinhas de leite
- Tipo
- sem tipo
- Palavras-chave
- nenhuma
Origem
Importado de "caderno receitas-doces.pdf" — PDF p.23, página direita (caderno p.43). Nota: Mulher Moderna na Cozinha nº 79, out. 2012.
Fotos
Ingredientes
- 1/2 l de leite
- 1 c. sopa (rasa) de manteiga
- 300 g de açúcar
- 100 g de farinha
- 4 ovos
- 1 c. (de chá) de aroma de baunilha
- manteiga e farinha q.b
Preparação
- Ligue o forno a 200 °C. Unte pequenas forminhas com manteiga e polvilhe-as com farinha.
- Ferva o leite com manteiga e a baunilha. Envolva o açúcar c/ a farinha e adicione-lhe os ovos, um a um.
- Verta o leite quente, mexendo sem parar. [riscado] Coloque as formas s/ um tabuleiro e preencha-as c/ o preparado.
- Coloque água quente dentro do tabuleiro, enchendo-o até ao meio. Leve ao forno, já quente, e deixe cozer durante 35 min. Desenforme mornas ou frias.
(* pouco doce)
Histórico de alterações (1)
| Data | Utilizador | Ação | Detalhes |
|---|---|---|---|
| 04/11/2026 23:16 | sistema | importada | Receita importada a partir de ficheiro receitas-doces.json |
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