Queijadas de Tentúgal
- Tipo
- sem tipo
- Palavras-chave
- nenhuma
Origem
Importado de "caderno receitas-doces.pdf" — PDF p.19, página direita (caderno p.29).
Fotos
Ingredientes
- Ingredientes massa:
- farinha
- água
- manteiga derretida
- sal (pouco)
- Ingredientes recheio:
- 125 gr queijo fresco
- 2 gemas de ovo
- 125 g açúcar
- 1 colher de farinha
Preparação
Amasse a farinha juntamente com a água, a manteiga derretida e um pouco de sal. De seguida, estende-se a massa tenra com um rolo. Untam-se as forminhas e forram-se com a massa.
Os ingredientes do recheio misturam-se pela ordem acima referida, e levam-se ao lume. Conseguida a consistência desejada para o recheio, enchem-se as formas já forradas, indo ao forno à temperatura de 200 graus, até as queijadas ficarem douradinhas.
Histórico de alterações (1)
| Data | Utilizador | Ação | Detalhes |
|---|---|---|---|
| 04/11/2026 23:16 | sistema | importada | Receita importada a partir de ficheiro receitas-doces.json |
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