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Leite creme

Tipo
sem tipo
Palavras-chave
nenhuma

Criada em 04/11/2026 23:16 por sistema · Última alteração em 04/11/2026 23:16 por sistema

Origem

Importado de "caderno receitas-doces.pdf" — PDF p.5, página direita (caderno p.3).

Fotos

Ingredientes

  • 3 gemas
  • 0,5 l de leite
  • 2 c. de sopa de farinha maizena
  • casca de limão
  • açúcar a gosto (4 colheres de sopa m.te bem cheias) [nota: à margem "5 c. sopa"]

Preparação

[riscado: Misturar os ingredientes] Dissolver as gemas num bocadinho de leite; o mesmo com a farinha e juntar tudo com o resto dos ingredientes. Levar ao lume e mexer sempre até engrossar. [nota, a lápis: "Leite creme: 1 l leite, 1 c. sopa farinha trigo + 1 maizena"]

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04/11/2026 23:16 sistema importada Receita importada a partir de ficheiro receitas-doces.json