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Tipo
sem tipo
Palavras-chave
nenhuma

Criada em 04/11/2026 23:16 por sistema · Última alteração em 04/11/2026 23:16 por sistema

Origem

Importado de "caderno receitas-doces.pdf" — PDF p.23, página direita (caderno p.43).

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 0,5 l de leite
  • 2/3 c. sopa açúcar
  • 1 casca de limão
  • 1 c. sopa maizena (rasa)
  • 1 pitada de sal

Preparação

Colocar o leite a ferver com a casca de limão e o açúcar. Bate-se as claras em castelo com 1 pitada de sal. Cozem-se as claras às colheradas no leite durante cerca de 1 min, virando a meio.

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04/11/2026 23:16 sistema importada Receita importada a partir de ficheiro receitas-doces.json