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Bolo de manteiga

Tipo
sem tipo
Palavras-chave
nenhuma

Criada em 04/11/2026 23:16 por sistema · Última alteração em 04/11/2026 23:16 por sistema

Origem

Importado de "caderno receitas-doces.pdf" — PDF p.18, página esquerda (caderno p.26). Nota: Segredos de Cozinha nº 663.

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Ingredientes

  • 250 g manteiga
  • 250 g açúcar
  • 5 ovos
  • 200 g farinha
  • 1 c. (sobremesa) de fermento
  • 1 limão

Preparação

Bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme homogéneo. Adicione os ovos um a um e junte a raspa de limão. Peneire a farinha com fermento e, aos poucos, envolva-os na massa. Leve o bolo ao forno pré-aquecido, à temperatura de 180 °C, durante 40 minutos, numa forma redonda untada e polvilhada com farinha.

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