Queques de cenoura
- Tipo
- sem tipo
- Palavras-chave
- nenhuma
Origem
Importado de "caderno receitas-doces.pdf" — PDF p.26, página esquerda (caderno p.48).
Fotos
Ingredientes
- 250 g cenoura
- 150 g açúcar amarelo
- 2 ovos
- raspa 1 laranja
- 65 g farinha
- 1 c. café fermento
Preparação
Cozer a cenoura muito bem (20 min), escorrer, juntar o açúcar amarelo para derreter. Triturar até ficar liso. Juntar 2 gemas, mexendo bem, juntar a farinha com fermento e por fim envolva as claras em castelo.
Colocar no tabuleiro de forminhas untadas c/ manteiga e farinha. Deixar cozer 20 min para não ficarem muito secas.
Histórico de alterações (1)
| Data | Utilizador | Ação | Detalhes |
|---|---|---|---|
| 04/11/2026 23:16 | sistema | importada | Receita importada a partir de ficheiro receitas-doces.json |
Comentários (0)
Ainda não há comentários.